sector hostelero

Los hosteleros han instado a la comisión tripartita de seguimiento del acuerdo laboral de defensa del empleo frente al coronavirus que ponga en marcha medidas de carácter compensatorio, tanto sobre las empresas como de protección de empleo, ante las situaciones de cierre o restricción total o parcial de la actividad que se están produciendo en distintos puntos de la geografía, según ha informado Hostelería de España.

‘Juntos con la Hostelería’, formada por Hostelería de España, FIAB y Aecoc, ha demandado a las Administraciones medidas que permitan paliar los efectos de la crisis.

El 46% de los hosteleros cree que las cifras anteriores a la crisis no se recuperarán hasta 2022 y cerca de un 40% piensa que habrá que esperar más.

La patronal hostelera y la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castilla y León han firmado un acuerdo con la Junta para establecer la convivencia de los sellos ‘Turismo de Confianza’.

Recién entrados en la llamada “nueva normalidad”, bares y restaurantes vuelven a abrir sus puertas a una clientela sedienta de ocio.

Los hosteleros cántabros se han concentrado para reclamar la definición de la flexibilización de los ERTEs y medidas de ayuda al Sector.

El Sector Hostelero estima una pérdida de 400.000 empleos de media en 2020, según datos que maneja el Sector en base a varios informes de las consultoras EY&Bain y Foqus y la Universidad de Valencia. La caída de empleos, según los estudios, se sitúa en torno a los 700.000 en el conjunto de meses más críticos. Además, de los 1,7 millones de personas que empleaba el Sector antes de la crisis, solo 1,4 millones continúan dadas de alta en la seguridad social (según datos del INE), y de estas, el 63% estaba acogido al ERTE durante el mes de mayo.

BR Bars & Restaurants, plataforma tecnológica para establecimientos del Sector de Hostelería y Turismo, y Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de potenciar la digitalización de los negocios del sector Horeca.

El objetivo de esta iniciativa es proteger y homenajear a los bares y restaurantes del territorio nacional, uno de los sectores más afectados por la crisis del coronavirus.

Un total de 50 asociaciones provinciales de hostelería, con el apoyo de Hostelería de España, patronal del Sector, han hecho entrega al Gobierno de un manifiesto con las reivindicaciones del Sector, con el objetivo de continuar reclamando las medidas necesarias para su reactivación. El documento ha sido entregado en las subdelegaciones del Gobierno en las distintas ciudades, acto durante el cual se han dado a conocer las principales demandas que el sector viene reclamando desde que comenzó la crisis sanitaria en España.

BR Bars & Restaurants, app para pedir y pagar desde el móvil en hoteles, bares y restaurantes, ha lanzado, a través de sus redes sociales, la campaña BR A V O, una mención especial al Sector Hostelero y Hotelero para reconocer el esfuerzo que están realizando. La acción se enmarca dentro de la iniciativa #HosteleríaEnCasa, movimiento que creó la compañía como punto de unión y de encuentro para el Sector.

La incertidumbre ante la decisión del Ministerio de Sanidad sobre el cambio de fase de la Comunidad Valenciana, la desconfianza sobre la situación sanitaria y económica y la falta de un plan para la reconstrucción de Valencia que resuelva los problemas del día después a las pymes de la hostelería, el comercio y los servicios en general hacen “desaconsejable” recuperar la actividad de las pymes hasta que no haya un mayor grado de certidumbre.

Los representantes del Sector de la Hostelería se han reunido con la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, para comenzar una colaboración en el diseño de las siguientes fases de la desescalada.

El futuro de la hostelería es la digitalización, con aplicaciones que ayuden a disminuir lo máximo posible el contacto físico.