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    25 de octubre de 2025

desperdicio alimentario

Vincci Hoteles refuerza su apuesta contra el desperdicio alimentario

A través de un acuerdo con Too Good To Go, ofrece packs especiales a través de la app, ampliando esta vez la iniciativa a casi todos sus hoteles.

26/09/2025@06:00:00

Hoteles RH recibe la certificación sostenible 'Gold de The Pledge on Food'

Este reconocimiento subraya la dedicación de RH Hoteles a operar de manera más eficiente y respetuosa con el medio ambiente.

21/07/2025@06:00:00

Desconcierto en CEHAT por la norma de desperdicio alimentario

Esta normativa, que afecta directamente a las operaciones de la hostelería obligando a la donación de sus excedentes, ha seguido un trámite parlamentario cuyo resultado, tal y como apuntan ambas patronales, se desconoce el resultado final y no se tiene informacion sobre cómo ha quedado la norma.

31/03/2025@06:00:00

La AEDH se une al llamado solidario para los afectados por la DANA

Cada inscripción en el Encuentro Internacional de Directores y en su 'Tómbola Benéfica' se transformará en una muestra de apoyo económico.

06/11/2024@06:00:00

AEDH celebrará su tercer evento global para directivos de hostelería y Turismo

Concretamente, será el próximo día 8 de noviembre en el Novotel Madrid Center para llevar a cabo mesas-debate y sesiones de networking.

28/10/2024@06:00:00

El Sector hotelero, entre los de mayor potencial para la aplicación de IA

El face checkit, herramienta de detección de las facciones del rostro, permite incrementar con mayores garantías el trabajo en remoto, lo que redunda en un sector más sostenible.

01/10/2024@06:00:00
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