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Europa promociona la formación hotelera

En octubre tendrá lugar un curso gratuito para formar a estudiantes y profesionales

jueves 22 de septiembre de 2016, 07:00h
La Comisión Europea, a través del proyecto europeo UPSKILLS, está ofreciendo un curso gratuito como parte de Erasmus + orientado a la mejora de la formación hotelera en Europa. El programa lo lideran entidades formativas de Turquía, Austria, Letonia, Italia y España.
(Foto: Horeca)
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(Foto: Horeca)
El curso va dirigido, entre otros, a "empleados del sector que quieran sistematizar y ampliar sus conocimientos, mejorando su competitividad y contemplando nuevas oportunidades profesionales". Pero también a estudiantes de hotelería y turismo que quieran "actualizar sus conocimientos y orientarse sobre las tendencias nacionales e internacionales del sector".

El curso se celebrará entre el 4 y el 6 se octubre en las instalaciones en del Campus de Madrid de la Escuela Universitaria OSTELEA, School of Tourism & Hospitality, que muestra de este modo su apuesta y compromiso con la formación hotelera y turística a todos los niveles.

El programa incluye las áreas de organización de la recepción, la gestión de eventos y área MICE en el hotel, y el área de gastronomía y restauración.

Según su organización, el programa incide de forma particular "en materias transversales" como el marketing de la sostenibilidad en el turismo, la gestión del turismo responsable en la hotelería y la comunicación intercultural.

El profesorado está formado por profesionales en activo en el sector de la hotelería, la consultoría, la gestión de eventos y el negocio gastronómico.