La compañía ha precisado que distribuirá "en los próximos meses" impresoras especiales a todos sus establecimientos, de forma que los responsables de los restaurantes puedan confeccionar y modificar directamente las cartas.
El presidente de Paradores, Miguel Martínez, ha destacado la importancia de esta medida para que las personas con discapacidad visual puedan disfrutar "con normalidad y plena autonomía" de sus servicios y ha subrayado que "no se trata de algo anecdótico sino de una acción que derriba un nuevo muro de incomunicación".
Por su parte, el vicepresidente primero ejecutivo de la Fundación ONCE, Alberto Durán, ha destacado que se trata de un "avance en materia de derechos" y de una "cuestión de eficacia", dado que la imagen que Paradores da a través del Turismo proporciona "enormes frutos" para las personas con discapacidad y para España como país.