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ITH integra al Hotel Rosaleda del Mijares como nuevo asociado de la entidad

Valentín Collado, copropietario del hotel.
Valentín Collado, copropietario del hotel.

El establecimiento forma parte del proyecto ITH TechYroom 3.0, una iniciativa de innovación rural replicable y escalable.

lunes 20 de octubre de 2025, 07:00h

El hotel refuerza su compromiso con la innovación aplicada al turismo

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) incorpora al Hotel Rosaleda del Mijares como nuevo asociado. El establecimiento, de gestión familiar, se ubica en Montanejos, junto al río de aguas termales y con vistas al valle, en un entorno que combina naturaleza, bienestar y tecnología.

El Hotel Rosaleda del Mijares cuenta con 82 habitaciones modernas y totalmente equipadas, además de instalaciones orientadas al confort y la experiencia del huésped. Entre ellas destacan la piscina exterior, el spa, un spa privado y dos restaurantes, entre los que se encuentra el River Club, situado a orillas del río.

Con su adhesión al ITH, el hotel refuerza su compromiso con la innovación aplicada al turismo y se integra en un ecosistema que impulsa proyectos en materia de digitalización, eficiencia energética, sostenibilidad y mejora de la experiencia del cliente. Esta alianza le permitirá participar activamente en iniciativas tecnológicas orientadas a modernizar la oferta hotelera del interior de Castellón.

Proyecto del ITH

El establecimiento forma parte del proyecto ITH TechYroom 3.0, una iniciativa de innovación rural replicable y escalable que busca trasladar soluciones tecnológicas avanzadas a entornos no urbanos. Con esta incorporación, el programa culmina un ciclo estratégico de implantación progresiva de innovación hotelera en tres contextos turísticos: Benidorm, con un hotel vacacional (2023); València, con un hotel boutique urbano (2024); y ahora Montanejos, como ejemplo de turismo rural inteligente (2025).

La integración del Hotel Rosaleda del Mijares en el ITH subraya la importancia de la transformación digital y sostenible del turismo de interior, abriendo nuevas oportunidades para el desarrollo de destinos rurales competitivos y conectados con las demandas del viajero del futuro.