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    27 de noviembre de 2021

Paradores

Este mes de noviembre se podrán degustar en el Parador platos de la época como la sopa de almendras

El Parador de Nerja colabora activamente en el rescate y difusión de un singular recetario de cocina local del siglo XIX como aportación a la recuperación de la gastronomía histórica y las tradiciones del municipio malagueño.

Paradores se suma otro año más al Black Friday con ofertas muy atractivas cara al público. En este caso, sus cajas regalo más demandadas gozan de un 25% de descuento, con una validez de tres años para poder agotar este privilegio.

Ratifica su compromiso con el medio ambiente con un Plan de Acción Climática para minimizar sus emisiones

Paradores trabaja para convertirse en una compañía Net Zero. La compañía ratifica su compromiso con el medio ambiente con un Plan de Acción Climática para minimizar sus emisiones de CO₂ y compensar las que no se puedan reducir

La iniciativa pretende poner en valor la dieta saludable, el consumo local y la eliminación del desperdicio

Inculcar en los más pequeños la importancia de una alimentación sostenible, a la par que se ofrece una atractiva alternativa de ocio en el periodo otoñal orientada al turismo familiar, es el objetivo de los talleres de cocina para niños que Paradores va a poner en marcha en el mes de noviembre. Una iniciativa dirigida a niños de 3 a 12 años y que está enfocada a que los más pequeños aprendan de mano de los chefs de la cadena hotelera pública recetas ricas, sabrosas y, sobre todo, sostenibles y saludables.

Con este acuerdo, la hotelera da un paso más en su apuesta por el turismo sostenible

Paradores se une a la Red Española de Compostaje y da un paso más en su estrategia de sostenibilidad apostando por la economía circular a través del reciclaje del residuo orgánico.

El próximo viernes 22 de octubre el Parador de El Saler acogerá la segunda cita del proyecto “A 4 Manos” en el que destacados chefs de nuestro país, reconocidos con estrellas Michelin, elaboran menús exclusivos junto a jefes de Cocina de la cadena hotelera pública.

La ocupación media en el Puente del Pilar ha alcanzado el 88,4%, llegando a colgar el cartel de completo

Paradores pone a la venta desde hoy una oferta con habitaciones a 67, 77 y 97€, según el establecimiento elegido, para viajar hasta el próximo 29 de diciembre, excepto puentes (del 29 al 31 de octubre, 6 y 7 de noviembre, del 3 al 7 de diciembre y Nochebuena y Navidad). Además de la cama supletoria gratuita para los menores de 12 años, la oferta incluye un 20% de descuento en la carta del restaurante del Parador (bebidas no incluidas).

La hotelera pública abre su cuenta en esta red social con motivo de su 93 cumpleaños

Paradores estrena su canal de TikTok aspirando a liderar la representación del turismo español en esta red social. Lo hace con motivo de su 93 cumpleaños.

El objetivo es ser un altavoz para conseguir un efecto multiplicador, que se conozca y trabaje la Agenda 2030

Con la intención de contribuir y fomentar la movilización de la sociedad en la Década de la Acción, Paradores se une a la campaña #apoyamoslosODS lanzada por Pacto Mundial de Naciones Unidas España, iniciativa a la que pertenece, para trabajar en la difusión de estos Objetivos de las Naciones Unidas. El objetivo es actuar, desde su propio compromiso con los ODS, como altavoz y conseguir un efecto multiplicador para que se conozcan y trabajen.

Un año más Paradores ha unido sus fuerzas a la ONG “Acción contra el Hambre” para lograr que a nadie le falte un plato de comida en la mesa. La hotelera pública ha renovado su compromiso con la organización humanitaria internacional sumándose a la campaña “Restaurantes contra el Hambre”, una acción que este 2021 cumple ya su duodécima edición bajo el objetivo de mejorar la vida de los más desfavorecidos.

Su objetivo es promociónar las especies marinas capturadas en las costas españolas

La Federación Nacional de Cofradías de Pescadores (FNCP) ha puesto en marcha en colaboración con Paradores de Turismo de España una nueva campaña de promoción de las especies capturadas en las costas españolas. Una acción que se enmarca dentro de la campaña “Pescados y Mariscos de España”, desarrollada con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Alimentos de España.

Paradores cierra julio y agosto con los mejores datos de ocupación y ventas de los últimos 15 años, con una ocupación media del 84,6% y un total de 306.863 habitaciones vendidas. En agosto, el mes por excelencia de vacaciones, Paradores ha rozado el lleno, alcanzando una ocupación del 90,2% y llegando al 95% los fines de semana.

El menú paleolítico persigue poner en valor y promocionar el yacimiento arqueológico Sierra Verde

Descubrir los sabores que disfrutaron los grandes cazadores de la Edad del Hielo es posible gracias a la cena prehistórica programada por el Parador de Turismo de Ciudad Rodrigo para el próximo sábado 28 de agosto. El establecimiento salmantino de la cadena hotelera pública ha organizado una original experiencia arqueológica y paleo-culinaria que permitirá acercar a los comensales a la dieta humana y a los modos de cocinado de los alimentos hace la friolera de 20.000 años.

Generan beneficios sociales, ambientales y económicos en los territorios donde se ubican

Supone un giro hacia lo natural, unido al producto local y a platos sugerentes, ligeros y bien elaborados

Paradores da un giro al concepto de sus cafeterías y terrazas diversificando y adaptando su oferta gastronómica más informal para adaptarse a la demanda de los clientes en todas las franjas horarias del día como complemento a sus restaurantes tradicionales donde se puede degustar la mejor cocina regional.