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    14 de septiembre de 2025

jornadas culinarias

16 restaurantes participan en la campaña gastronómica del Suquet de Peix

05/10/2018@06:00:00

Más allá de sus reconocidas calas y playas y de su patrimonio cultural, con la Ciudadela y el Castillo de la Trinitat como estandartes, la localidad gerundense de Roses tiene en la gastronomía uno de los platos fuertes de su oferta turística. Llegado el otoño apuesta por ella dedicándole unas jornadas a la estrella de su cocina: el Suquet de Peix. Del 5 al 14 de octubre, 16 restaurantes participan en ella, con menús cuyo plato principal es este guiso marinero, en las distintas versiones de cada establecimiento.

Organizada junto a Tartuflanghe y OH! singular food, la primera edición se decida a la trufa de la región de Alba

18/04/2015@01:00:00

El Eurostars Madrid Tower presentó en una cena su nuevo proyecto gastronómico: las Volvoreta Experiences, jornadas culinarias en torno a un producto de alta cocina que se celebrarán de forma periódica en su restaurante Volvoreta y que contarán con la colaboración de destacados chefs del panorama nacional e internacional.

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