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    19 de abril de 2024

Gastronomic Forum Barcelona

10/11/2023@06:00:00

El salón de referencia de la hostelería y la gastronomía clausura su cuarta edición con la asistencia de 18.500 profesionales

La cocina comprometida con la defensa de la biodiversidad articulará gran parte de las sesiones de la edición 2023 de Gastronomic Forum Barcelona

17/10/2023@06:00:00

05/10/2023@06:00:00

A escasas semanas de que tenga lugar el evento, el Gastronomic Forum Barcelona ya tiene más del 98% de su superficie expositiva contratada

Fira de Barcelona retoma su actividad con un amplio calendario que contempla, hasta fin de año, la celebración de más de 100 eventos en los recintos de Montjuïc, Gran Via, y en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB)

15/09/2023@06:00:00

Bajo el lema ‘Detrás de la cocina’, un gran programa de actividades a cargo de un centenar ponentes

06/10/2022@06:00:00

Gastronomic Forum Barcelona ​​(GFB) se celebrará del 7 al 9 de noviembre de 2022 en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Bajo el lema ‘Detrás de la cocina’, un gran programa de actividades a cargo de un centenar ponentes. Entre ellos, una selección de más de 50 chefs y jóvenes promesas de restaurantes españoles y foráneos, registrando la mayor participación internacional del evento.

El encuentro ha citado más de 16.300 profesionales durante los tres días de celebración

21/10/2021@06:00:00
Gastronomic Forum Barcelona, el salón que Fira de Barcelona organiza a través de Alimentaria Exhibitions, cerró en la tarde de ayer una exitosa edición que ha reunido de nuevo al sector y que ha contribuido más que nunca a reactivar la restauración y la hostelería. Con el foco en la alimentación sostenible, el certamen ha registrado una gran afluencia de público, atraído por las innovaciones y los alimentos de calidad de las casi 300 empresas presentes, así como las presentaciones y showcookings de más de 100 ponentes, 60 cocineros y 46 estrellas Michelin.
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