El congreso incluirá, además de trabajos de investigación admitidos tras la evaluación del Comité Científico, conferencias de prestigiosos ponentes del mundo académico como el profesor Gummersson de la Universidad de Estocolmo. También participarán ponentes destacados del ámbito turístico, como la secretaria general de Turismo, Amparo Fernández.
En esta segunda edición se prevé la participación de más de 200 asistentes de cerca de 30 países de todo el mundo. Además, este año han colaborado en la organización la Universidad de Otago en Nueva Zelanda y la Mugla en Turquía.