Con una amplia experiencia en el sector hostelero, anteriormente había estado al frente de varios cargos en el 'Hotel Condes' de Barcelona perteneciente al mismo grupo hotelero, como el de responsable de 'Food & Beverage' y responsable de 'eventos y convenciones'.
El 'Hotel España', de cuatro estrellas superior, está situado en el centro histórico de la ciudad condal, ha sido completamente reformado y es considerado una joya del modernismo catalán, obra del arquitecto Lluís Domènech i Montaner.
"Asumo el cargo con gran ilusión y la voluntad de dar el máximo servicio al cliente, así como de que el 'Hotel España' continúe siendo un establecimiento emblemático de la ciudad condal", ha afirmado Borrás.
