Gat Rooms ha explicado que el hotel berlinés tiene vocación de convertirse en el "buque insignia" de la marca por su ubicación en el céntrico barrio Mitte, con un ambiente "bohemio y cultural" y ha precisado que, aparte de las aperturas previstas para marzo, los objetivos a corto plazo de la empresa pasan por abrir a finales de año un hotel en Tánger.
Además, la cadena ha reconocido que se están produciendo conversaciones avanzadas para instalarse en Hamburgo, Marrakech y Casablanca, al mismo tiempo que pretende abrir establecimientos en Roma, Londres, Madrid, Estambul y Nueva York.
Al frente de Gat Rooms están los hijos de Jaume Serra, reconocido profesional del sector hotelero que fue cofundador de la cadena NH junto con Antonio Catalán, entre otros proyectos destacados.
Ofrecer un servicio de cinco estrellas a un precio asequible
El objetivo de la cadena es competir con hoteles urbanos en el segmento de las tres estrellas, que consideran "desatendido". "Apostamos por hoteles cosmopolitas en localizaciones privilegiadas y que ofrezcan servicios de cinco estrellas a un precio muy competitivo", han asegurado.
Gat Rooms nació en 2001, cuando abrieron dos hostales en la capital catalana, a los que sumaron posteriormente un hotel en Lisboa que, en menos de un año, se ha situado como el décimo establecimiento portugués por nivel de ocupación.