Después de haber trabajado en el complejo Salamanca Forum Resort ocupando el cargo de gerente, Manuel García regresa al país árabe donde ya estuvo trabajando con los grupos hoteleros Starwood y Accor en diferentes puestos ejecutivos.
Rotana Hotels cuenta en la actualidad con 25 hoteles operativos y otros 29 en distintas fases de desarrollo, con lo que está previsto que alcance la cifra de 54 en el año 2010, y parte de su estrategia empresarial consiste en estar presente en cada una de las capitales o ciudades importantes de Oriente Medio.
Entre los proyectos diseñados se incluyen establecimientos en Dubai, Jartúm (Sudán), Doha (Qatar) o Salalah entre otros y la compañía mantiene alianzas con grupos como Thistle hotels en Reino Unido, Affinia Hospitality en Nueva York y First Hotels en Escandinivia.
