hosteleria y restauracion

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) lamenta las recientes declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, sobre el bajo valor añadido y la precariedad del turismo y la hostelería, en una reciente comparecencia ante la Comisión de Consumo del Congreso. Por ello, la Confederación ha enviado una carta a Garzón para invitarlo a él y a su equipo a conocer de primera mano esta industria en cualquier zona turística del país.

Hostelería de España, organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de España, ha presentado la web de servicios hosteleriaunida.es, un espacio abierto creado frente a la emergencia del Covid-19, dirigido a empresas, autónomos y profesionales del sector con la finalidad de ofrecer información de actualidad, consejos, guías de buenas prácticas y formación, entre otros asuntos.

La asociación Hostelería Madrid ha solicitado al Ayuntamiento de Madrid medidas especiales para las 19.135 pymes de hostelería existentes en el municipio con el fin de suavizar el impacto del Covid-19, que se estima que supondrá una reducción del 43% de la facturación de los locales, con un impacto económico municipal de 2.645 millones de euros menos en el conjunto del año 2020.

Accor y Bureau Veritas han unido sus fuerzas para desarrollar una etiqueta diseñada para certificar que se han alcanzado las normas de seguridad y los protocolos de limpieza adecuados para permitir la reapertura de las empresas.