hip 2020

El sector de la hotelería se encuentra en un momento histórico donde muchos negocios han tenido que reinventarse para sobrevivir

La segunda jornada de HIP 2020, el mayor evento de innovación para los profesionales de la hotelería y la restauración, ha estado protagonizada por las sesiones de su VIP Room, enmarcada dentro de Hotel Trends, por donde han pasado directivos del Sector Hotelero como Raúl González, CEO EMEA de Grupo Barceló; Luis Mota, Chief Strategy & Finance Officer de Iberostar; Fernando Vives, Chief Commercial Officer de NH Hotel Group y Santiago Franco Castro, CIO de Amadeus, han sido algunos de entre los más de 500 ponentes que alberga este foro, quienes han debatido sobre los retos a los que se enfrenta el sector, como la aplicación de las nuevas tecnologías, la distribución o la gestión de intangibles.

Representantes de la hostelería en España y Portugal han debatido fórmulas de colaboración entre ambos países en el ámbito hostelero y turístico durante la I Cumbre Ibérica de Hostelería del marco de la feria HIP (Hospitality Innovation Planet). Durante la jornada se celebraron varias mesas redondas que abordaron cómo establecer líneas de colaboración entre España y Portugal partiendo de las sinergias que existen en la estructura social y económica de ambos países, en especial en la hostelería y su importancia en el turismo.

El próximo 24 de febrero, durante la celebración de la Feria HIP (Hospitality Innovation Planet) en Ifema Madrid, Linkers, consultora de recursos humanos y selectora de personal de referencia nacional en el sector horeca, organiza y presenta el I Summit de Recursos Humanos y Gestión del Talento en Hostelería ‘La construcción de nuevos perfiles, equipos y estructuras’.

Entre el 24 y el 26 de febrero tendrá lugar la cuarta edición de HIP-Horeca Professional Expo, la feria sobre tendencias e innovación en hostelería de referencia nacional. Y, como sucedió el pasado año, Hosteleo vuelve a organizar las jornadas ‘HorecaTalent Marketplace’, una actividad donde los grandes grupos de restauración del momento estarán presentes ofreciendo sus planes de futuro y vacantes de empleo para los profesionales del Sector. Entre las empresas punteras que ya han confirmado su asistencia están Amrest, Sercotel Hotel Group, Room Mate Hotels, Grupo Larrumba, Only You Hoteles, Ayre Hotelesy Grupo Dani Garcia entre muchos otros más.

Hospitality Innovation Planet (HIP) convertirá Madrid en capital de la innovación para el sector de la restauración del 24 al 26 de febrero de 2020.