Exportar la gastronomía española

Icex España ha presentado en San Sebastián el 'I Programa de Gastronomía Española dirigido a directores de alimentos y bebidas, chefs ejecutivos y sous chefs de hoteles internacionales de prestigio'. La formación, que tienen lugar en el Basque Culinary Center, tiene la finalidad de lograr a corto y medio plazo la presencia en dichos hoteles de la gastronomía nacional y sus productos.