Proyectos

El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, ha presentado junto a la presidenta de Castilla-La Mancha, Mª Dolores de Cospedal, y el alcalde de Molina de Aragón, Jesús Herranz, el nuevo proyecto del Parador de Molina de Aragón, que se levantará en una parcela de 42.014 metros cuadrados. Las obras, ya comenzadas, fueron visitadas el pasado lunes por las autoridades citadas.

La restauración gana importancia dentro del modelo empresarial hotelero, al tiempo que la dirección del hotel adquiere más funciones y responsabilidades, algunas incluso nuevas o de perfiles profesionales para los que falta formación y que, cada vez más, tienen un papel influyente en la estancia del cliente. ‘Formación en Restauración para Hoteles’ nace con el objetivo de dar  una respuesta eficaz a estas situaciones.

Meliá Hotels International abrirá, al menos, 14 hoteles en 2015 y seguirá desarrollando su plan de expansión internacional. Así lo ha anunciado su vicepresidente y consejero delegado, Gabriel Escarrer, en la feria de turismo Fitur, donde ha revelado las buenas perspectivas de crecimiento de la hotelera.