El presidente y fundador de Melia International Hotels, uno de los hoteleros más prestigiados del mundo, está siendo el objetivo de un acoso institucional sin precedentes. Escarrer expresó su opinión sobre la tasa turística que planea implantar el Gobierno de Baleares, que comparte la hotelería y el conjunto del Sector Turístico, a raíz de lo cual el Gobierno balear y la izquierda radical han mutiplicado sus descalificaciones contra esta gloria nacional de la hotelería.