El recorrido comienza con una visita a la bodega Matarromera y al Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, situados en Valbuena de Duero, donde el visitante podrá catar y degustar diferentes vinos elaborados en sendas bodegas, así como el aceite de oliva Emina elaborado por el grupo Bodeguero. Tras realizar un tradicional almuerzo castellano en el restaurante La Espadaña de San Bernardo, junto a la bodega Emina, la actividad de la jornada se traslada a Valladolid capital, donde habrá tiempo libre, posterior 'check in' en el Melia Recoletos Boutique hotel, con alojamiento y desayuno dominical incluidos.
Se habilitará la opción de solicitar el 'Late Check Out', según la disponibilidad del propio hotel. Esta posibilidad se contempla también en el caso de que el programa quiera disfrutarse de domingo a viernes.