El presidente de Paradores, Pedro Saura, ha afirmado que la cadena hotelera pública se encuentra en un gran momento para este año 2023. Tanto es así que superó por primera vez en su historia los 300 millones de euros de ingresos durante el pasado curso 2022. Por otro lado, la reconocida marca española está abogando por medidas claras hacia la sostenibilidad, el impulso del mundo rural y también de la gastronomía. Su propio presidente piensa que Paradores no es un negocio, que ya se ha convertido en lo que se llama a día de hoy una comunidad.
