Pirineos

El Hotel Val de Neu, perteneciente a la cadena de Hoteles Santos es la mejor forma de sacarle el máximo partido al invierno. Se sitúa en una ubicación privilegiada en Val de la Ruda, en el interior de la estación de esquí Baqueira Beret. Integrado en el entorno y fabricado con materiales respetuosos con el medio ambiente, se trata del único hotel de montaña cinco estrellas de Gran Lujo en los Pirineos. Cuenta con cuatro espacios de restauración y con una amplia oferta culinaria disponible para todos los paladares. A su gastronomía se suma un servicio a la altura de las más altas expectativas.

El equipo de la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona y Park Piolets Mountain Hotel & Spa han co-creado la carta del buffet de desayuno y de cenas, que rompe con la concepción clásica de buffet de hotel. Además, se han rediseñado las propuestas gastronómicas del lounge bar. Todo ello está disponible desde la apertura del hotel en temporada de verano, el pasado 29 de junio.