Finnair presenta un menú japonés para su clase Business
viernes 02 de marzo de 2018, 07:00h
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| La chef japonesa Rika Maezawa. |
Finnair continúa con el programa de
renovación de su clase Business presentando el nuevo menú de autor para sus pasajeros en
vuelos entre Tokio y Helsinki durante esta temporada de invierno. En esta ocasión, la aerolínea presenta, por primera vez,
un menú enteramente japonés a bordo diseñado por la chef
Rika Maezawa.
"Mis platos intentarán llevar los hermosos paisajes japoneses a los platos de Finnair. No se trata solo de compartir una propuesta gastronómica, también he querido compartir sentimientos con todos los pasajeros. Por ello, los menús combinan ingredientes japoneses y occidentales, para que todo el que viaje a bordo encuentre elementos familiares en los menús", comenta la chef japonesa.
Por su parte, la directora de servicio a bordo de Finnair, Maarit Keränen, asegura que "estamos muy contentos de poder incorporar nuestro primer menú de autor japonés a bordo. Sabemos que la gastronomía juega un papel muy importante en la experiencia global de nuestros pasajeros y los sabores de Rita Maezawa aumentan, sin duda, la calidad de esta experiencia".
