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El 10% de los turistas llegados a España han realizado actividades relacionadas con el Turismo gastronómico

miércoles 26 de mayo de 2010, 01:00h

De los 52 millones de turistas que han visitado España en 2009 se estima que más del 10% ha realizado actividades relacionadas con el Turismo gastronómico, lo que supone más de 5,5 millones de visitantes. Se trata, además, de un colectivo con un nivel de gasto mayor al de la media, con un desembolso por turista de 1.000 euros.

Asimismo, la estancia de estos turistas es de diez días, ligeramente superior a la media. Por mercados emisores, los visitantes que más declaran efectuar sus viajes por la gastronomía española son los procedentes de Francia. Casi 1,6 millones de franceses vienen a España atraídos por actividades gastronómicas, lo que representa un 20% del total.

A nivel europeo, cabe destacar que los seis mejores restaurantes del mundo son europeos. Además, entre los 50 restaurantes mejor valorados por los consumidores, 32 son europeos, seguidos de Estados Unidos, con nueve, y de Asia, con seis.