La segunda finalidad del acuerdo es la formación técnica de los docentes de estos centros y el estudio de viabilidad de la creación de una red de hoteles escuela que permitan el mejoramiento de la calidad educativa de los alumnos turcos.
El CSHTV es un centro oficial adscrito a la Generalitat Valenciana para la implantación de ciclos formativos de formación profesional en el área de Hostelería y Turismo y de la Universidad Miguel Hernández de Elche. El convenio con Turquía viene a complementar otros acuerdos recién firmados con los gobiernos de Carabobo (Venezuela), Panamá y Río Grande do Norte en Brasil.
La firma del convenio tuvo lugar en Valencia entre el director general de Educación y Comercio del Ministerio de Educación de Turquía, Sedettin Sabaz, y el presidente, el director y el director internacional para Europa del Centro Superior, Ángel Campillo, Gil Monsalve y Carlos Chan, respectivamente.









