Inició su vinculación con el mundo asociativo en el año 2001
José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, falleció la pasada madrugada del día 10 de marzo tras luchar los últimos meses contra una enfermedad. Yzuel llegó a la presidencia de Hostelería de España en junio de 2017 y desde entonces ha ejercido el liderazgo desde la unidad y el diálogo, tanto con las Asociaciones como con Organizaciones afines y las Administraciones, poniendo en valor siempre la importancia de la que él denominaba la industria de la felicidad. «Supo otorgar a la hostelería y sus trabajadores la importancia social y económica que le correspondía y lideró con gran sacrificio y firmeza el difícil momento que atravesó el Sector durante el COVID», afirman desde la Asociación.
Inició su vinculación con el mundo asociativo en el año 2001 presidiendo la Asociación de Restaurantes de Zaragoza, integrada dentro de la Federación de Hostelería Horeca Zaragoza que presidió hasta el año 2017. Cabe destacar también que fue miembro del lobby sectorial Mesa del Turismo de España, miembro del pleno de la Cámara de Comercio de Zaragoza y presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón hasta hace pocas fechas.
Más trayectoria
Desde el año 84 y durante 25 años ya en Zaragoza, ostento la concesión de la Cafetería de la Delegación de Hacienda al mismo tiempo que mantuvo también la concesión del Club Náutico de Zaragoza, tras tener pequeñas concesiones y otros negocios ha tenido una empresa de catering. En los últimos años, era empresario con varios establecimientos en franquicia de La Tagliatella en Madrid y Zaragoza, Finca de eventos y banquetes en Zaragoza y la Sala de conciertos la López de Zaragoza
También fue miembro de la Junta Directiva de CEOE, vicepresidente de la Comisión de Turismo de CEOE, vicepresidente de Saborea España, miembro del Consejo Español de Turismo, miembro del Consejo de la Cámara de España y de varios comités organizadores de Ferias y congresos del Sector. Tras su fallecimiento, los vicepresidentes, como establecen los estatutos de Hostelería de España, asumirán la presidencia en funciones hasta las elecciones generales que estaban previstas para el 18 de marzo.
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