El Hotel gastronómico Echaurren, forma parte de la cocina tradicional riojana, donde tradición y vanguardia se unen en un mismo lugar y ofrece diferentes espacios gastronómicos en sus cuatro restaurantes: Echaurren Tradición (comida riojana); Portal de Echaurren (dos estrellas Michelín con Francis Paniego); El Cuartito (cocina familiar y sencilla) y el Gastrobar E-Tapas (para un picoteo más distendido).
Bikefriendly Tours combina deporte, ocio y gastronomía en este establecimiento
El hotel Ezcaray está en medio de un paraíso natural para practicar ciclismo de montaña o de carretera. El turista puede conocer la belleza de sus paisajes a golpe de pedal, la Sierra de la Demanda, y sus viñedos, con todo tipo de comodidades para el cliente y para su bicicleta. El valle de Oja es un camino de senderos con varios niveles de dificultad, tanto para recorrer en familia como para aquellos que quieran más exigencia, además solo por ver la belleza de sus paisajes el esfuerzo habrá merecido la pena.
Desde el hotel cuentan con toda la información, recomendaciones y consejos para el cliente que viaja en bicicleta, así como un espacio totalmente seguro con zona de guardabicis, taller y zona lavado. Los aficionados a las bicis también podrán disfrutar de más de 25 rutas y muchos más servicios, como productos de nutrición, sillas para niños, espacio para cargar bicis eléctricas o servicio de picnic, entre otras novedades.