El Hotel-Escuela Las Carolinas ha acogido una jornada formativa sobre up selling y cross selling desde front desk (recepción). Los asistentes han abordado las técnicas necesarias para incrementar los ingresos del hotel por cliente ya existente a través de la venta proactiva de habitaciones superiores, late check outs y servicios complementarios, así como a maximizar los ratios de satisfacción del cliente y su fidelización.
Asimismo, se ha tratado el desarrollo e implantación de una cultura de ventas proactiva entre el personal del hotel y la necesidad de contar con equipos motivados y formados en las técnicas de ventas.
El up selling es una técnica de venta a través de la cual se propone al cliente que compre un producto o servicio de gama más alta, es decir, la actualización del producto o servicio adaptándose a la nueva realidad más compleja del cliente. El cross selling (o venta cruzada) es una estrategia de marketing que permite proponer a los clientes ya existentes productos o servicios complementarios aprovechando cualquier comunicación formal. Tiene como objetivo maximizar las ventas de productos relacionados.
Este curso ha estado dirigido a directores generales, directores de explotación, directores de marketing y ventas, jefes de recepción, personal de recepción y reservas, directores de alojamiento y revenue managers.