El nuevo establecimiento cuenta con 79 habitaciones, cinco de ellas junior suite, así como un completo gimnasio y un área para trabajar en el lobby.
Desde el punto de vista gastronómico, Occidental Las Canteras ofrece el O! Breakfast, el buffet desayuno de Occidental Hotels & Resorts diseñado para fomentar un estilo de vida saludable basado en productos naturales, ecológicos y de proximidad; un restaurante buffet donde disfrutar de la mejor propuesta de la cocina local e internacional; el O! Market, con una amplia oferta de bebidas y aperitivos, y un rooftop bar con piscina, donde degustar de una selecta carta de cócteles y cocina de autor, con productos frescos y de temporada.
Con la inauguración de este nuevo hotel, Barceló Hotel Group opera 18 hoteles con más de 6.700 habitaciones en Tenerife, Gran Canaria, Fuerteventura y Lanzarote, generando un impacto positivo en la economía del archipiélago, dando empleo a más de 3.900 personas y colaborando, directa e indirectamente, con más de 140 proveedores locales. El Occidental Las Canteras es el tercer establecimiento que la compañía gestiona en Las Palmas de Gran Canaria.