Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, ha firmado un convenio de colaboración con el Campus des Métiers et des Qualifications d'Excellence Gasstronomie, Hôtelerie et Tourisme de la Región Académique Occitanie (CMQ.E GHT), centro de referencia en Francia, con el que avanza en sus planes de internacionalización con el objetivo de facilitar la inserción laboral de los jóvenes.
La firma, que corrió a cargo del director general de Ordenación y Promoción Turística y consejero delegado de Hecansa, Ciprián Rivas, y la directora del CMQ.E GHT, Véronique Paris, es fruto del trabajo realizado entre ambas instituciones durante los últimos meses. Este trabajo se materializa en un acuerdo que contempla el intercambio de alumnado y profesorado entre ambas instituciones formativas dentro del marco de los programas Erasmus +, y la puesta en marcha de proyectos de investigación e innovación en gastronomía, hotelería y Turismo.
Un acuerdo que contempla el intercambio de alumnado y profesorado entre ambas instituciones
Según ha manifestado el director general de Ordenación y Promoción Turística, Ciprián Rivas, "este acuerdo con una de las principales instituciones francesas en formación en turismo, hostelería y gastronomía no solo fomenta el aprendizaje de idiomas entre el alumnado, sino que incide en la formación en la excelencia, en el intercambio de conocimiento y en el desarrollo de proyectos que consoliden a Hecansa como centro formativo de referencia".
De esta forma, los estudiantes de Hecansa tendrán la oportunidad de mejorar sus competencias y formarse tanto en el propio campus como en sus entidades colaboradoras, mientras que el alumnado del CMQ.E GHT podrá acceder a la formación dual de Hoteles Escuela de Canarias y participar en sus acciones formativas, además de convertirse en prescriptor del destino y de su producto local.