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    23 de octubre de 2020

Vincci Care

Las sensaciones del otoño en un plato: alcachofas con chipirones frescos, picada de ibérico y foie

Vincci Hoteles ha querido rendir su particular homenaje gastronómico al otoño de la mano de un plato que reúne todo el sabor propio de esta estación. Por ello, propone un plato delicioso de otoño, creado por uno de sus chefs, el chef del hotel Vincci Soma 4*: Miguel Ángel Rodríguez, quien se ha puesto manos a la obra para crear una propuesta con productos de temporada que transmita todas aquellas sensaciones que nos recuerdan a un paisaje otoñal. El resultado es un plato repleto de sabor que combina hortalizas, moluscos, embutidos y la sofisticación del foie: Alcachofas salteadas con chipirones frescos, picada de ibérico y foie, un plato que estará disponible en varios de sus restaurantes a la carta durante este otoño.

Tras unos meses de confinamiento, el Beach Club Estrella del Mar de Vincci Hoteles reabre sus puertas como uno de los mejores destinos para vivir el verano bajo el cielo marbellí. Su infinity pool a orillas del océano, su servicio de hamacas, su propuesta gastronómica, o su spa con piscina interior, gimnasio y salas de masajes y tratamientos, entre otros servicios, son algunos de los elementos que hacen de este espacio el lugar perfecto para aquellas personas que desean sentir el verano con más ganas que nunca.

Vincci Care engloba medidas que la cadena había implementado, más las nuevas derivadas del Covid-19

En un mundo que ya sabemos que estará dominado por el cuidado y el bienestar de las personas, el Sector Hotelero es uno de los que debe crear y proyectar una apuesta lo más avalada y eficiente posible para ofrecer este cuidado a sus huéspedes y visitantes, pero también a sus empleados. Impulsados por esta necesidad, Vincci Hoteles crea Vincci Care, un sello que concreta el profundo compromiso por el bienestar de todas aquellas personas que accedan a cualquiera de los establecimientos de la cadena. Una iniciativa que se suma a los ya de por sí elevados estándares de calidad de la compañía.

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