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    22 de octubre de 2020

sostenible

El grupo refuerza sus nueve compromisos para impulsar una alimentación responsable

Consciente de que el modelo alimentario actual no es sostenible y teniendo en cuenta su actividad en el ámbito de la restauración, con 10.000 restaurantes en todo el mundo y 200 millones de comidas servidas, el grupo Accor promueve una alimentación de calidad, sana y participa en la transformación del modelo agrícola. En el marco de su programa de Responsabilidad Social Corporativa, Planet 21-Acting Here, el grupo ha adoptado nueve compromisos que buscan contribuir positivamente para impulsar una alimentación saludable y la sostenibilidad del planeta:

La II edición, para fomentar el turismo sostenible y responsable en un evento pionero online

La irrupción de la pandemia de nuevo coronavirus SARS-CoV-2 no impide que se celebre el evento, con ponentes de primer nivel.

Obtiene la certificación Premium de Eventsost como proveedor de servicios de catering sostenible

MICE Catering ha concluido su proceso de implantación de una estrategia de sostenibilidad obteniendo recientemente la certificación Premium de Evensost, que acredita sus operaciones más sostenibles para la producción de servicios de catering para eventos.

Pretende fomentar una oferta sostenible que atienda a las necesidades del viajero actual

Viajes El Corte Inglés ha desarrollado una gama de productos de Turismo Sostenible, englobada dentro de su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Así quiere fomentar una oferta sostenible que atienda a las necesidades de los viajeros actuales y de las regiones receptoras y, al mismo tiempo, proteja y fomente las oportunidades para el futuro.

Obtiene la certificación Premium de Eventsost como proveedor de servicios de catering sostenible

MICE Catering ha concluido su proceso de implantación de una estrategia de sostenibilidad obteniendo recientemente la certificación Premium de Evensost, que acredita sus operaciones más sostenibles para la producción de servicios de catering para eventos.

ENCUENTROS DE MPI IBERIAN CHAPTER

Los expertos destacan la necesidad de que la sostenibilidad forme parte de la estrategia de las empresas

La sostenibilidad es una tendencia que ya se estaba desarrollando comúnmente en la industria de eventos en España, pero tras la pandemia del coronavirus se va a potenciar aún más. Así lo han afirmado varios expertos que han participado en la primera edición de los #MPISost, una serie de encuentros que organiza MPI Iberian Chapter y que tienen como objetivo analizar la sostenibilidad en el Sector MICE en todas sus vertientes.

Organiza una serie de encuentros para conocer el grado de implantación de medidas sostenibles

La sostenibilidad en la organización de eventos ha sido uno de los temas de los que más se ha hablado en el Sector en los últimos años, pero todavía no se conoce realmente el grado de implantación de las medidas en España para hacer eventos más sostenibles. Por esta razón, desde MPI Iberian Chapter han organizado una serie de encuentros para saber qué es la sostenibilidad y qué pasos está dando el Sector al respecto.

Ofrece recomendaciones en cada una de las etapas de participación

Entre sus objetivos se encuentra generar una biblioteca de recursos para beneficio de sus clientes

Tras la gran acogida del manifiesto sostenible de #TurismoReset, que ha sido apoyado por más de 850 profesionales y 200 organizaciones de 25 países, ahora han decidido afrontar nuevos retos para dinamizar la amplia red de profesionales que se han adherido y canalizar todas las aportaciones. Concretamente, están trabajando en poner a disposición de a disposición de profesionales del sector público y privado, una biblioteca de recursos y casos de buenas prácticas en materia de sostenibilidad turística.

La seguridad y la responsabilidad también serán importantes para afrontar la nueva normalidad

"Si hablar de sostenibilidad ya era importante antes de la Covid-19, ahora hablar de responsabilidad, sostenibilidad y resiliencia es imprescindible", ha puesto de manifiesto el director del Departamento de Innovación Turística de Eurecat, Salvador Anton Clavé, en la jornada ‘El impacto de implementar medidas de sostenibilidad en turismo. Un nuevo escenario’, celebrada ayer. Así, numerosos expertos han coincidido en destacar en el encuentro organizado por Eurecat que la sostenibilidad, la seguridad y la responsabilidad serán elementos fundamentales para el futuro de la actividad turística ante la nueva normalidad. Igualmente, todos han apuntado que será necesario adoptar estrategias y acciones promocionales basadas en la aplicación de estos criterios e indicadores.

Un año más, España mantiene el liderazgo mundial con 688 banderas azules (589 playas, 98 puertos deportivos y cinco en embarcaciones turísticas sostenibles) que ondearán a partir de junio. La Comunidad Valenciana encabeza la tabla con 134.

A pesar de estar comprometidas con la sostenibilidad, la mayoría no sabe cómo desarrollarla

La mayoría (76%) de las empresas españolas son conscientes de que necesitan hacer un cambio sobre la sostenibilidad de sus viajes corporativos, pero pocas (15%) confían en hacerlo con éxito, según el estudio Índice de Sostenibilidad de los Viajes Corporativos que SAP Concur ha realizado a nivel europeo entre cerca de 2.500 responsables de la toma de decisiones en materia de viajes corporativos y 2.000 viajeros de negocios.

Benidorm, Destino Turístico Inteligente y Sostenible, ha presentado el plan de trabajo para la elaboración del Plan Benidorm DTI+ Seguro, basados en la inteligencia turística para una nueva gobernanza que ayude a la gestión del cambio, la profesionalidad y la sostenibilidad del destino.

En el contexto de crisis actual, el mayor enemigo es la incertidumbre y una manera de encararla es prever hacia qué posibles escenarios nos estamos dirigiendo. La empresa Global Journey Consulting, gestores de la Red Mundial de Turismo de Compras (WSTN), ha realizado el estudio ‘La industria turística y el impacto del Covid-19. Escenarios y propuestas’. Las posibilidades para el Sector en un escenario post Covid-19 son múltiples y este estudio plantea varias.

‘La sostenibilidad debe ser algo transversal en los eventos’

CWT y GBTA publican un estudio de sostenibilidad en ‘business travel’

Booking.com conducirá el marco de sostenibilidad para el alojamiento, que explorará maneras de medir las prácticas sostenibles de mayor impacto.

El presidente de la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, Jorge Marichal, ha invitado al vicepresidente del Gobierno canario y consejero de Hacienda, Román Rodríguez, a que apoye iniciativas turísticas sostenibles que vayan en favor de la competitividad del Sector, con proyectos que, por ejemplo, contribuyan a implantar de forma generalizada fuentes energéticas limpias y más baratas en las empresas o proyectos de economía circular que ayuden a reducir los residuos que se producen en el Sector y mejorar su reciclaje.

La Asociación abre el plazo para que las agencias de viajes se presenten a su concurso

La Unión de Agencias de Viajes (UNAV) acaba de abrir el plazo para que los profesionales del Sector puedan presentar sus proyectos e iniciativas de desarrollo sostenible de cara a la segunda edición de su concurso ‘Agencias de Viajes Sostenibles 2020’. El objetivo es identificar acciones que puedan estar siendo implementadas con el fin de conocerlas, reconocerlas y difundirlas.

La robotización no tendrá un impacto relevante en el futuro del Sector, según OMT y Cegos

Un estudio elaborado por la Organización Mundial de Turismo (OMT) y Cegos revela cuáles serán los perfiles más solicitados por las empresas turísticas durante los próximos cinco años. Bajo el título ‘El futuro del trabajo en el Turismo y el desarrollo de competencias’, presenta una panorámica global del impacto del empleo en Turismo y sus tendencias, revisa los retos y oportunidades para el Sector, y sugiere un conjunto de recomendaciones a los países con el objetivo de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas (ODS) a través del Turismo.

BOOKING BOOSTER 2020

La idea de centrarse en alojamientos para el programa Booking Booster 2020 de esta edición viene de estudios realizados por Booking.com

Booking.com ha anunciado que ya está abierto el plazo para enviar las solicitudes para su programa Booking Booster 2020, que apoya soluciones de viaje sostenibles. Tras el éxito de las tres ediciones anteriores, en 2020 el programa se centrará exclusivamente en el tema del alojamiento sostenible.

Además, ampliará la oferta de su turoperador Soltour, consolidando su presencia en el Caribe con nuevos circuitos y llegando a nuevos destinos.

La consejería de Turismo del Gobierno de Canarias destaca a la cadena hotelera canaria GF Hoteles como un referente en gestión sostenible tras recibir la certificación ISO 21401:2019 en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur). Victoria López, presidenta de Grupo Fedola, y Ángel Tomás, director comercial de la cadena, recogieron la distinción en el estand de Canarias junto a la consejera de Turismo, Yaiza Castilla, y Francisco Martín, director de Bureau Veritas.

La Secretaría de Estado de Turismo y la Red Española del Pacto Mundial han presentado el proyecto

La Secretaría de Estado de Turismo y la Red Española del Pacto Mundial han presentado el decálogo para la acción empresarial del Sector Turístico en clave Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El documento recoge propuestas como garantizar la igualdad de salarios y oportunidades para la mujer, consolidar una oferta de empleo de calidad y largo plazo, apostar por la innovación y la transformación digital y preservar los destinos promoviendo la cultura y productos locales para que sean más sostenibles. También anima a implementar criterios de transparencia, economía circular y medioambientales.

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