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    29 de mayo de 2020

La EUHT de Sant Pol lanza su XX edición de cursos para profesionales hoteleros

Por veinteavo año consecutivo, la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol (Barcelona) convoca sus cursos de formación continua, dirigidos a los profesionales del Sector Hotelero. Los cursos serán impartidos por profesores tanto de la EUHT como de la School of Hotel Administration de Cornell University (Nueva York, EE UU).

La edición 2008 cuenta con cinco ofertas de formación, basadas en distintos aspectos de la hotelería y la restauración. En primer lugar, la XX edición de 'Dirección de food & beverage' (convocado del 21 al 24 de enero) está orientado a empresarios y directores hoteleros y del departamento de alimentos y bebidas. El 'Curso práctico de buffet en hoteles vacacionales' (del 4 al 6 de febrero) se convoca para empresarios, directores, directores de alimentos y bebidas y jefes de cocina. La XVIII edición de 'Cocina al vacío y nuevas tecnologías' (11 y 12 de febrero) instruirá a empresarios y jefes de cocina, mientras que 'Cómo gestionar con éxito un restaurante (II edición, 25 de febrero) hará lo propio con directores de restaurantes y hoteles. Por último, el nuevo 'Curso de diagnóstico de competitividad para empresas hoteleras' (18 y 19 de abril) se ha desarrollado exclusivamente enfocado a directores y empresarios hoteleros.

 

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