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    5 de julio de 2020

Madrid Hotel Week 2018, centrada en el papel de la mujer en el Sector

La secretaria general de la AEHM, Mar de Miguel.
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La secretaria general de la AEHM, Mar de Miguel.
La secretaria general de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), Mar de Miguel, afirma que hay más entidades colaboradoras y el foco se pone en las mujeres del Sector.

Comienza la segunda edición de Madrid Hotel Week que celebra AEHM con más entidades colaboradoras. En concreto, el numero de colaboradores han pasado de 9 a 14 entidades, entre los que se encuentran El Corte Inglés, Esade, Patrimonio Nacional, el Museo del Prado o el Museo Thyssen-Bornemisza.

En cuanto a las actividades, ha señalado De Miguel, “con un 85% de acciones cerradas a día de hoy contamos ya con más de 76, mientras que el año pasado organizamos un total de 67 actividades”. En este sentido, la mujer y la gastronomía son el foco de esta semana que se celebra entre los días 5 y 11 de noviembre. Como novedad, en esta edición se celebrará, junto al IE Business School, una iniciativa para profesionales vinculada a la mujer y su liderazgo ya que la figura femenina y su papel “es de especial relevancia en el Sector Hotelero”, ha destacado la secretaria de la Asociación.

Entre los colaboradores se encuentranEl Corte Inglés, Esade, Patrimonio Nacional, el Museo del Prado o el Museo Thyssen-Bornemisza

Durante los tres primeros días, reservados para las actividades dirigidas a las personas vinculadas al Sector, también se realizará la presentación de los resultados del informe ‘Cómo está evolucionando la inversión hotelera’, una actividad sobre empresa familiar con Esade o una jornada de renovación de interiorismo en los hoteles de la mano de El Corte Inglés; entre otros.

En cuanto a la historia, la Asociación las Llaves de Oro de España organiza una exposición con material histórico seleccionado. También se organizan, con distintas instituciones, pequeños teatros, como Madrid cabe en un hotel; exposiciones o visitas guiadas, como Los secretos del Hotel Santo Domingo; todas ellas relacionados con la historia de la región.

El compromiso social también estrá presente durante estos días a través de experiencias sensoriales para ponerse en la piel de una persona con discapacidad, organizada por Ilunion Hoteles; el recital de ópera benéfico a favor de Unicef, realizado por el The Westin Palace; o el Running masterclass solidaria, de Rafael Hoteles Atocha; entre otras acciones.

Bajo el lema ‘Mejor que en casa’, con este evento la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid busca “dar a conocer a los vecinos madrileños todos los matices que pueden ofrecer los hoteles de la región, dejando a un lado el estereotipo de que sólo se puede disfrutar de estos establecimientos si eres cliente”, ha destacado De Miguel. Para la secretaria general de la Asociación, la autenticidad y la esencia de Madrid “es lo que distingue este destino de cualquier otro”.

Actividades para todos

Por su parte, la gastronomía será el foco de las acciones dirigidas a los “vecinos de Madrid” ya que “es una de las apuestas más importantes de los establecimientos madrileños”, ha explicado De Miguel.

Catas de cervezas artesanales, menú degustación, talleres de sushi, aperitivos, coctelería o repostería, serán algunas de las jornadas que podrán disfrutar los asistentes. En este sentido, De Miguel ha destacado la colaboración con la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería y Panadería de la Comunidad de Madrid (Asempas), que realizará una serie de clases maestras el próximo 7 de noviembre con motivo de la fiesta madrileña del Día de la Almudena.

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