Miércoles, 01/09/2010

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CCOO asegura que en el sector hotelero se está produciendo un descenso en la calidad del servicio.

NEXOHOTEL.com / La Federación Estatal de Hostelería, Comercio y Juego de Comisiones Obreras (CCOO) ha elaborado un informe que revela que el sueldo mensual del 34% de los trabajadores del sector hotelero "no llega a los 1.000 euros", mientras que el del 46,7% "está entre los 1.000 y los 1.300 euros".

El estudio del sindicato constata además que el salario medio de las mujeres es de 960,59 euros, es decir, un 23,5% inferior al de los hombres, "a pesar de que suponen el 57% de los trabajadores del Sector".

Igualmente, las mujeres ocupan las profesiones "menos reconocidas" y con "peor recorrido" en el sector hotelero, tal y como se recoge en el informe de CCOO.

Al respecto, el sindicato ha manifestado que las empresas han "sobredimensionado" la gestión del empleo por la vía de la contratación eventual, "en vez de encontrar otras fórmulas para gestionar o superar la estacionalidad".

Además, el "ajuste laboral" que se produce en el sector hotelero provoca un "deterioro" de las condiciones de trabajo y una "mayor precariedad" del empleo, lo que conlleva que los trabajadores tengan que hacer "más horas extra" y tengan una "mayor polivalencia funcional y menores niveles de remuneración básica e indirecta".

Progresivo deterioro de la calidad del servicio

De la misma forma, CCOO ha advertido del "progresivo deterioro" de la calidad del servicio y del "repunte de la frustración del personal asalariado", que se manifiesta en "conflictos puntuales sin una respuesta coordinada y sistematizada".

Por último, el informe del sindicato analiza también las condiciones de estabilidad y la trayectoria laboral y concluye que el Sector camina por una vía "de transición o de paso" y que se está quebrando el "mito de estabilidad y profesionalidad".